漫画家さんが立ち上げた「子どもたちを笑顔にする」ボランティア団体、
NPO法人「ビースマイルプロジェクト」の活動で、代表の須本壮一先生とバーズ&メロディの対談に立ち会ってきました(^^)
説明↓
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子どもの頃よく食べたモクズガニ(^_^)
モクズガニは生きたまま茹でるのだけど、ガサガサ動くのを、当時ママチャンが鍋の蓋を押さえながら「こわい!こわい!」って言ってたのを思い出した(^^;
ホント「いただく」ことを実感します(*´人`*)
味は濃厚でとっても美味♪(^-^)
実は、今だから言えるけど、、、
去年、初めて高級店の上海蟹を食べさせてもらったとき、どこか懐かしいとおもった(^^;
どうやらモクズガニは日本の上海蟹なんだとか(^_^)
もちろん、上海蟹はめちゃ立派でしたが(笑)
10月が旬!
とてもなつかし美味しかったな♪♪ヽ(´▽`)/
追記。
長い間ずーーーっと、モズクガニだと思ってたのは秘密です♪(^^;