今年もモクズガニの季節になりました♪
いつもなら関西にいる時期じゃないのだけど、大阪仕事に便乗してパパチャンと買い出しに♪(*´∇`*)
モクズガニは生きたままゆでるのだけど、挟まれると指がちぎれちゃうから大騒ぎ(^^;
味は濃厚!ほぼ上海蟹!
ってか上海蟹食べたとき、むかしよく食べた味だ~と懐かしかったなw(*´∇`*)
ゆでるとき、ガサガサいってるので気持ち的に力がいるけど、毎回いただきます!と手を合わせてます(^^)
今回はとれ高の割に一気に食べられない体調がうらめしい(-“”-;)
でもおいしかった♪
ごちそうさまでした(*´人`*)