たらららったら〜♪

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この前、目の前で捌いてくれたらしい捌きたてのたらをもらったよー(*´∇`*)

塩振ってお湯に潜らせて霜降りにして下ごしらえ♪


肝は塩でもみ洗いして熱湯かけて血合いを取りました(^-^)


で、急遽、お友だちの育を呼んで鍋パーティO(≧▽≦)O


下ごしらえはしたから、あとは育におまかせしてw

ぽん酢に肝をとかして漬けだれにしたんだけど、育が、


めっっちゃおいしい〜!!O(≧∇≦)O !!

こんな美味しいお鍋食べたことない!


と叫んでたw

2人で文字どおり、たらふく、食べて幸せいっぱい(*´∇`*)


〆は育お手製の塩麹で味付けしたお雑炊o(^-^o)(o^-^)o


これもうまうまー♪( ̄▽ ̄)ノ″

食は人を幸せにするね♪('-'*)b

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このページは、えみぞ~が2012年2月23日 22:27に書いたブログ記事です。

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